Bonito en escabeche

Bonito en escabeche

4.8 83 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

100 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de cebolla cortada en juliana
3 dientes de ajo con piel
1 zanahoria en rodajas (aprox. 70 g)
3 hojas de laurel secas
2 cucharadas de pimienta negra en grano
150 g de vinagre
100 g de vino blanco
100 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de bonito fresco en un trozo (sin piel ni espinas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 22 g

Kalorie 1258 kJ / 300 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ternera con salsa de ostras para dos

15 min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 min

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25 min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 godz.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 godz. 45 min

Farfalle con gorgonzola y pera

25 min

Albóndigas de sepia y jamón

1 godz.

Crema reina de almendras

30 min

Langostinos al romesco

15 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1 godz. 20 min