Urządzenia i Akcesoria
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
24 unidades
Składniki
-
7 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
150 g de vino tinto
-
1 pastilla de caldo de carne
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
200 g de zanahoria en rodajas finas
-
10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
-
1 cucharadita de sal
-
12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
-
1 huevo batido
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
6.19 g
Kalorie
613 kJ /
147 kcal
Tłuszcz
11.58 g
Błonnik
0.71 g
Węglowodany
4.41 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
De tapas
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Canelones de carrilleras con setas
2 godz.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 godz. 20 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 godz. 10 min
Samosas de pollo - India
2 godz. 20 min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 godz. 40 min
Popietas de lenguado y gambón
45 min
Carrilleras mar y montaña para dos
1 godz. 25 min