Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.54 g

Kalorie 787 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 15.67 g

Błonnik 1.79 g

Węglowodany 5.24 g

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Blanca Navidad 20 Przepisów
Hiszpania

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