Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 51 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.54 g

Kalorie 787 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 15.67 g

Błonnik 1.79 g

Węglowodany 5.24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blanca Navidad 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Emulsión de patata con pulpo

50min

Salsa a la pimienta

20min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Vichyssoise

2h 20min

Gazpacho

10min

Bacalao con salsa de roquefort

25min

Calabacines dorados con salsa romesco

40min

Risotto con boletus

30min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1h

Salsa de queso azul

10min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min