Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

3.6 34 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

8 parts

Składniki

400 g d'eau
150 g de haricot vert frais détaillés en dés
110 g de carotte détaillée en dés
150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
700 g de poisson blanc sans arêtes (merlu, merlan...), coupé en morceaux
2 blancs d'œufs
30 g de jus de citron fraîchement pressé
4 brins de cerfeuil frais ciselés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide 35% m.g.
10 g de beurre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 536 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 920 kJ / 219.9 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les poissons avec le Sensor 34 Przepisy
Francja

Thermomix® et moi n°20 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2h 45min

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1h 15min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1h 40min

Mijoté de lotte aux épices

50min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min

Terrine de saumon aux épinards

2h

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Terrine de poisson

1h

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1h 45min

Verrines de betterave au crabe

15min

Terrine aux deux poissons

1h