Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Terrine de foies de volaille au porto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 50 min
6 parts
Składniki
-
70 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
-
20 g d'huile de tournesol
-
300 g de foies de volaille nettoyés et coupés en morceaux
-
50 g de vin blanc sec
-
50 g de porto rouge
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de beurre pour la terrine
-
6 tranches de pain de campagne
-
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique maison (voir "Conseil(s)")
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
13 g
Kalorie
848 kJ /
203 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1 godz.
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 godz. 20 min
Terrine de campagne
4 godz. 30 min
Sauce gribiche
15 min
Délice de foies au riesling
2 godz. 50 min
Terrine de volaille pistache-citron
24 godz.
Rognons de veau sauce madère
20 min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 godz. 30 min
Terrine aux restes de viande
13 godz. 15 min
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Terrine de lapin aux herbes
24 godz.
Foie gras de canard
72 godz.