Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

3.1 106 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

2 c. à café de pâte de curry
30 g gingembres frais
400 g de lait de coco
600 g de lotte coupée en médaillons
1200 g d'eau
3 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g d'aubergine détaillée en cubes
350 g de courgettes détaillées en cubes
15 g d'huile d'olive
250 g de riz basmati
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 644.8 mg

Białko 40.3 g

Kalorie 2676.3 kJ / 638 kcal

Tłuszcz 25.3 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°20 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Curry de crevettes au lait de coco

35 min

Curry de poisson

45 min

Curry poulet-crevettes-ananas

35 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1 godz.

Mafé au poisson

1 godz. 5 min

Fondue de lotte au curcuma

35 min

Saint-Jacques en nage épicée

25 min

Tajine de poissons au curry

55 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1 godz. 10 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min