
Urządzenia i Akcesoria
Salade de lentilles et œuf poché
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
La vinaigrette
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50 g d'échalotes
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40 g d'huile d'olive
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30 g de vinaigre de cidre
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 - 3 brins de persil frais équeutés
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les lentilles et les œufs pochés
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200 g de lentilles vertes sèches
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750 g d'eau
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1 gousse d'ail
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4 œufs
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
346.6 kcal /
1450.1 kJ
Białko
18.8 g
Tłuszcz
15.1 g
Węglowodany
34.8 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Sód
520.6 mg