Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
TM6 TM5

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.3 (15 ocen)

Składniki

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do polania
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • sól morska, w płatkach, ilość do dekoracji (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
9505 kJ / 2263 kcal
Białko
75 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
206 g
Błonnik
8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy