Quiche z tofu i szpinakiem

Quiche z tofu i szpinakiem

4.3 120 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 kawałków

Składniki

Ciasto

250 g mąki pszennej
120 g margaryny wegańskiej, pokrojonej na kawałki
60 g wody zimnej
½ łyżeczki soli

Nadzienie

30 g mąki sojowej
60 g wody ciepłej
1 - 2 ząbki czosnku
400 g tofu, miękkiego odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
10 g płatków drożdżowych
15 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
200 g liści szpinaku baby, świeżych
2 łyżki bułki tartej wegańskiej
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
3 łyżki migdałów, w płatkach

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Białko 11 g

Kalorie 1480 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tarta wegetariańska

1 Std. 10 Min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 Std. 30 Min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1 Std. 40 Min

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

14 Std. 20 Min

Quiche ze szpinakiem i papryką

1 Std.

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1 Std.

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1 Std. 20 Min

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2 Std. 5 Min

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1 Std.

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 Min

Wegańskie "chili con carne"

1 Std.

Kotleciki pietruszkowe

25 Min