Placki warzywne z botwinką

Placki warzywne z botwinką

4.4 50 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
2 sztuki

Składniki

  • 250 g wody
  • 100 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 80 g mąki ryżowej
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 - 120 g botwiny, tylko liście pokrojone na 3 części
  • 40 g liści kapusty pekińskiej porwanych na kawałki
  • 50 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 40 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
  • olej ilość do smażenia
  • ziarna sezamu, białego prażone
  • sos sojowy (opcjonalnie) ilość do podania

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 475.5 kcal / 1990.8 kJ
Białko 13.8 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 81 g
Błonnik 5.8 g
Tłuszcz nasycony 1.8 g
Sód 538 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...