Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 40 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1185 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce béarnaise

20 min

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Galantine de poulet au foie gras

48 godz.

Poires au vin rouge

3 godz. 20 min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15 min

Soufflé aux agrumes

30 min

Sabayon

15 min

Carpaccio de veau vitello tonnato

1 godz.

Pâté de campagne

48 godz.

Sabayon de fruits exotiques

30 min

Tuiles aux amandes

25 min

Vittello tonnato

4 godz. 20 min