Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.1 33 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1185 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée aux pralines roses

Crème brûlée aux pralines roses

3 godz. 15 min

Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

2 godz. 25 min

Semifrio pêche-abricot

Semifrio pêche-abricot

3 godz. 35 min

Nougat de chèvre aux fruits frais

Nougat de chèvre aux fruits frais

12 godz. 35 min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3 godz. 40 min

Sorbet au limoncello

Sorbet au limoncello

3 godz. 10 min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15 min

Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

2 godz. 15 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 godz. 35 min

Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches

Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches

6 godz. 30 min