Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.0 31 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 284 kcal / 1185 kJ

Białko 6.5 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 20 g

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Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

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