Wersje kompatybilne
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sos
- 70 g oliwy z oliwek
- 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g octu
- 15 g musztardy Dijon
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 3-3,5 cm)
- 1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
- 300 g pomidorów pokrojonych w kostkę
- 150 g sera korycińskiego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 380.5 kcal / 1593.1 kJ
- Białko
- 12 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Węglowodany
- 29 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 80 g
- Sód
- 330 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
