Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (2-4 szt.) (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu, świeżo mielonego
- 100 g wody
- 80 g syropu klonowego
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili (opcjonalnie)
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 50 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 805.5 kJ / 192 kcal
- Białko
- 29.5 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 2.2 g
- Błonnik
- 1.6 g
Alternatywne przepisy
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1u.
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1u.
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Shoarma z kurczaka
1 godz. 45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min