Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
TM6 TM5

Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)

4.0 ( 186 ocen )

Składniki

  • 400 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • 1500 g wody
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka mirinu
  • 300 g azjatyckiego makaronu pszennego, cienkie nitki ramen lub somen (patrz wariant)
  • 15 g oleju sezamowego
  • 10 g oleju chili
  • 1 plaster korzenia imbiru, świeżego o grubości 0,5 cm, przekrojony na pół
  • 120 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 180 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 40 g sosu ostrygowego
  • ½ łyżeczki czosnku, mielonego
  • 200 g kiełków fasoli, świeżych
  • 3 łyżki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
466 kcal / 1946 kJ
Białko
29 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
40 g
Błonnik
4.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy