Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

4.0 228 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje

Składniki

  • oliwy z oliwek
    40 g
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    1 ½ łyżki
  • oregano, suszonego
    2 łyżeczki
  • soli
    1 ¼ - 1 ½ łyżeczki
  • filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
    4
  • jogurtu typu greckiego
    250 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    150 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • wody
    780 g
  • kaszy kuskus
    250 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    50 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    50 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na 1 cm kawałki
    50 g
  • zielonej cebulki ze szczypiorem pokrojonej w plastry
    25 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 564.8 kcal / 2364.7 kJ
Białko 42.7 g
Tłuszcz 21.7 g
Węglowodany 52.8 g
Błonnik 3.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...