Kurczak w sosie śliwkowym
TM6 TM5

Kurczak w sosie śliwkowym

4.3 (336 ocen)

Składniki

Kuskus

  • masło, do natłuszczenia formy
  • 200 g kaszy kuskus
  • 330 g wody, wrzącej

Kurczak w sosie śliwkowym

  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka cukru
  • 100 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (ok. 1 x 5 cm)
    lub 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (ok. 1 x 5 cm)
  • 100 g migdałów, w płatkach

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2502.9 kJ / 598.2 kcal
Białko
35.5 g
Węglowodany
60.7 g
Tłuszcz
23 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Błonnik
10.9 g
Sód
362.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy