Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7 36 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

Goat's Cheese

lemon thin peelings of skin only
1
fresh chives
12
fresh basil leaves
10 g
soft goat's cheese
150 g
crème fraîche
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Walnuts, Beetroot and Rocket

walnut halves
50 g
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)
5 - 6
rocket leaves
180 g
walnut oil plus extra for drizzling
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341 mg

Białko 9 g

Kalorie 1016 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 20 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Very Thermomix® Christmas 63 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mojo Sauce for Seafood

10min

Beetroot Harissa Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

1h 20min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Hot Artichoke Dip

30min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Tzatziki

20min

Guacamole

5min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Salmon Tartare

25min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25min

White Bean and Feta Dip

5min

Sun-Dried Tomato Tapenade

15min