Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 11 godz.

8 portions

Składniki

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 96 mg

Białko 7 g

Kalorie 1827 kJ / 440 kcal

Tłuszcz 31 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Very Thermomix® Christmas 63 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Squash 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon, Almond and Olive Oil Cake

Lemon, Almond and Olive Oil Cake

5 godz.

Pears in red wine

Pears in red wine

3 godz. 20 min

Applesauce Cake

Applesauce Cake

1 godz. 15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2 godz. 5 min

Baked Christmas Pudding Cheesecake

Baked Christmas Pudding Cheesecake

13 godz. 50 min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Pear and Blueberry Crumble

Pear and Blueberry Crumble

45 min

Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

55 min

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2 godz. 15 min

Maple, Pecan and Banana Bread

Maple, Pecan and Banana Bread

1 godz. 30 min