Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

4.4 18 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g d'huile d'olive extra vierge et 1 c. à café
2 c. à café de moutarde de Dijon
30 g de vinaigre de vin rouge
¾ c. à café de sel marin
3 pincées de poivre moulu
le jus d'1/2 orange (30 g env.), fraîchement pressé
200 g de cresson frais
4 filets de bar avec la peau (90 g chacun env.)
500 g d'eau
180 g de graines de couscous
2 oranges non traitées
20 g de pignons de pin grillés (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g

Kalorie 2525 kJ / 604 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mai 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 min

Poke bowl mauve

3 godz.

Coquille Saint-Jacques à l'estragon

45 min

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30 min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 min

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55 min

Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

45 min

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40 min

Salade de pommes de terre aux coques

40 min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 godz.

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50 min

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

35 min