Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

4.7 27 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

poivre moulu
1 c. à soupe de graines de sésame doré
1 tige de citronnelle fraîche fendue en 2
2 feuilles de chou kale, de belle taille
600 g de flétan (4 filets)
515 g d'eau
1 c. à soupe de fumet de poisson
35 g de ciboules
5 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile de sésame
25 g de sauce de soja

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1402 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 4 g

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Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Przepisów
Francja

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