Salade gourmande de céleri et carotte

Salade gourmande de céleri et carotte

4.5 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

40 g de moutarde douce
1 c. à soupe de graines de moutarde
20 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
45 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
le jus d'un citron vert
300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
4 brins de persil frais, équeutés coupés en trois
du sel
du poivre moulu
¼ de baguette de pain coupée en croûtons
4 tranches de jambon fumé coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1424 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho poivron-framboise

10 min

Flétan à la chinoise

30 min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1 godz.

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 godz. 20 min

Nage de poissons à la coriandre

1 godz. 45 min

Patidous farcis

13 godz.

Tajine de pintade au fenouil

1 godz. 15 min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 godz.

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 min

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

30 min

Aubergines grillées aux figues

1 godz.