Salade gourmande de céleri et carotte

Salade gourmande de céleri et carotte

4.5 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

40 g de moutarde douce
1 c. à soupe de graines de moutarde
20 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
45 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
le jus d'un citron vert
300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
4 brins de persil frais, équeutés coupés en trois
du sel
du poivre moulu
¼ de baguette de pain coupée en croûtons
4 tranches de jambon fumé coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1424 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20 min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1 godz.

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 godz. 20 min

Nage de poissons à la coriandre

1 godz. 45 min

Patidous farcis

13 godz.

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 godz. 25 min

Gaspacho poivron-framboise

10 min

Aubergines grillées aux figues

1 godz.

Flétan à la chinoise

30 min

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

30 min