Tajine de pintade au fenouil

Tajine de pintade au fenouil

4.6 25 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

150 g d'oignons pelés et coupés en morceaux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de céleri branche coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive et 2 .c à soupe
1 c. à soupe de sauce harissa
1 c. à café bombée de coriandre en poudre
1 c. à soupe de graines de fenouil
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à soupe de graines de cumin
1 pintade désossée et coupée en 8 morceaux
sel
poivre moulu
½ citron confit coupé en petits morceaux
1 c. à soupe de miel liquide
400 g d'eau
1 c. à café bombée de fond de volaille
400 g de fenouil coupé en morceaux de 4 cm et réserver les feuilles vertes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 1651 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

50min

Soupe au lait ribot

40min

Hareng mariné et radis roses

1h 15min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1h

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1h 20min

Tatin de navets

10h

Tarte aux champignons et à la mimolette

1h 50min

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

35min

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

2h 10min

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

20min

Aubergines grillées aux figues

1h

Flétan à la chinoise

30min