Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4 118 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

1 saucisse de Morteau coupée en morceaux de 1 cm environ
1 oignon pelé
1 clou de girofle
220 g de lentilles vertes sèches
1 carotte pelée et coupée en deux
1 bouquet garni
840 g d'eau
50 g de moutarde forte
80 g d'huile de colza
40 g de vinaigre de vin
1 c. à soupe de cerfeuil frais ciselé
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe de persil frais ciselé
du sel
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g

Kalorie 2425 kJ / 581 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté carottes, navets et chorizo

25 min

Petit salé aux lentilles

1 godz. 35 min

Clafoutis de courgettes sans gluten

50 min

Flans saumon-courgette

1 godz.

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

1 godz.

Œuf poché sauce meurette

1 godz.

Courge spaghetti sauce chorizo

1 godz. 20 min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min

Brandade de morue et persillade

50 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 godz. 45 min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1 godz.