Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

4.7 289 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

40 g de pain rassis en cubes
1 gousse d'ail
15 g de persil frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
200 g de lait
50 g de crème liquide entière

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 1875 kJ / 447 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brandade de morue

24 godz. 35 min

Fumet de poisson

45 min

Mouclade charentaise

40 min

Petit flan de la mer en cocotte

40 min

Brandade de haddock

50 min

Salade de raie

1 godz. 45 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Sauce américaine

55 min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 godz. 15 min

Maquereaux à la moutarde

30 min

Raie aux câpres

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 godz. 15 min