Przejdź do głównej treści Szukaj
Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade
4.7 274 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g de pain rassis en cubes
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de persil frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
  • 300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
  • 200 g de lait
  • 50 g de crème liquide entière

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g
Kalorie 1875 kJ / 447 kcal
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Seiche sauce au vin rouge

4.0(24)

1 godz. 5 min

Brandade de morue

4.7(463)

24 godz. 35 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

3.3(19)

30 min

Gratin de morue

4.6(12)

50 min

Seiche à l'ail et à la coriandre

4.3(41)

1 godz. 15 min

Seiche à la sauce tomate

4.4(48)

1 godz. 15 min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

4.5(80)

1 godz. 10 min

Brandade de chou vert aux deux poissons

4.0(69)

1 godz.

Navarin d'agneau

4.8(188)

1 godz. 15 min

Brandade de haddock

4.5(55)

50 min

Raie aux câpres

4.7(123)

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(258)

1 godz. 15 min