Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

4.8 267 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

40 g de pain rassis en cubes
1 gousse d'ail
15 g de persil frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
200 g de lait
50 g de crème liquide entière

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 1875 kJ / 447 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Acras de morue

Acras de morue

24 godz.

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1 godz.

Tarte fine aux rougets

Tarte fine aux rougets

55 min

Acras de morue

Acras de morue

13 godz.

Accras de julienne

Accras de julienne

45 min

Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

45 min

Seiche à l'ail et à la coriandre

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 godz. 15 min

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40 min

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

1 godz.

Brandade de morue

Brandade de morue

24 godz. 35 min

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1 godz. 10 min