Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
Składniki
-
800 g d'eau
-
3 œufs préalablement lavés sous l'eau
-
30 asperges vertes
-
1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
150 g de fromage à tartiner nature, type St Môret
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
-
35 g d'échalotes
-
20 g d'huile d'olive
-
1 citron jaune non traité
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Verrines de crème d'asperges
2 godz. 35 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 godz. 25 min
Tomate-mozza revisitée
2 godz. 5 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 godz. 30 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min