Urządzenia i Akcesoria
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
150 g d'oignon coupé en 8
-
3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
-
40 g d'huile d'olive
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4 brins de thym frais
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200 g de poivron rouge (1 gros), épépiné en dés
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du sel
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½ c. à café de piment d'Espelette
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1040 g d'eau
-
600 g de pavés de cabillaud, sans peau (4 pavés)
-
1 c. à café de fleur de sel
-
½ c. à café de poivre mignonnette
-
1 bouquet garni
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
38 g
Kalorie
1240 kJ /
295 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
8 g
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