Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g czerwonej papryczki chili, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w plastry (patrz wskazówka)
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 - 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 220 g pomidorów, przekrojonych na pół
- 70 g oliwy z oliwek
- 30 g octu jabłkowego
- 20 g miodu
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 100 g kolby kukurydzy, tylko ziarna
- 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej (1 puszka)
- 1 awokado, pokrojone w plastry
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 898.2 kJ / 214.5 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 18.5 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Błonnik
- 5.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 Min
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20 min
Tortille z sosem z kukurydzą i pomidorową salsą
30 min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 min
Sałatka z pomidorami i fasolą
30 min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 min
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1 Std. 20 Min
Burger grzybowo-jaglany
2 godz. 30 min
Sałatka rosyjska z burakami
1 godz. 10 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.