Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori

4.4 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

Majonez wasabi

1 czubata łyżeczka proszku wasabi
1 łyżka wody
100 g majonezu

Polędwica z tuńczyka w nori

10 g korzenia imbiru, świeżego
50 g pasty miso ciemnej
50 g sosu sojowego
1 łyżka brązowego cukru
40 g mirinu
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
20 g oleju sezamowego
20 g octu ryżowego
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
woda do zwilżenia wodorostów
ziarna sezamu do posypania
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 16.7 g

Kalorie 1241 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ORIENTALNA 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kremowa potrawka z kukurydzy (Creamed Corn)

30 menit

Tabbouleh z surowymi warzywami

1j 45 menit

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1j 10 menit

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45 menit

Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą

30 menit

Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku

1j 50 menit

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1j

Frittata z jarmużem i ziemniakami

1j 10 menit

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45 menit

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35 menit

Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami

1j 15 menit

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1j 5 menit