Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
- 350 g ryżu basmati
- 3 ziarna kardamonu, całego
- 3 goździki
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 1 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 szczypta nitek szafranu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1167.3 kJ / 279 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Curry z soczewicą (dal)
40min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 godz. 30 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Dal makhani z soczewicy
50min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Curry z serem paneer
5h
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min