
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 20 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
- 350 g ryżu basmati
- 3 ziarna kardamonu, całego
- 3 goździki
- 1 laska cynamonu przełamana na pół
- 1 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 szczypta nitek szafranu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 279 kcal / 1167.3 kJ
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Węglowodany
- 47 g