Urządzenia i Akcesoria
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porcji
Składniki
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
2 g
Kalorie
525 kJ /
125 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
GRILL
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 Min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1 Std. 5 Min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1 Std. 15 Min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20 Min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 Min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 Std. 15 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1 Std.
Kalafior z purée z groszku
40 Min