Soupe aux choux et au tofu

Soupe aux choux et au tofu

3.2 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Le tofu mariné

200 g de tofu ferme en dés (1-2 cm)
2 gousses gousse d'ail
20 g de sauce de soja
10 g d'huile d'olive

La soupe aux choux

150 g de carottes en morceaux
150 g de navets coupés en quatres

150 g de chou-rave, en morceaux
200 g de feuilles de chou vert en morceaux
120 g d'oignon blanc coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 poireau seulement la partie blanche, en fines rouelles (5 mm)
200 g de haricots verts, frais en morceaux
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre, moulu
250 g de haricots blancs, en boîte égouttés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1102 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délices asiatiques - végétariens 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40 Min

Soupe de blettes au gingembre avec truite

40 Min

Chou-fleur et lentilles au curry

45 Min

Dhal

40 Min

Crème d'haricots marocaine

35 Min

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1 Std. 30 Min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40 Min

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45 Min

Soupe de lentilles orientale

30 Min

Soupe miso aux légumes

40 Min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 Std.

Soupe de légumes

25 Min