Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

4.4 721 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
2 Portionen

Składniki

  • Wirsing in Stücken
    150 g
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Pastinaken in Stücken
    300 g
  • Öl
    20 g
  • Wasser
    220 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Honig
    1 TL
  • Senf
    1 TL
  • Frischkäse, light
    30 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Walnusshälften
    30 g
  • Cranberrys, getrocknet
    30 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 392 kcal / 1641 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 37 g
Błonnik 6.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...