Brokkoli-Mandel-Püree

Brokkoli-Mandel-Püree

4.6 491 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2-3 cm)
300 g
Milch
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Mandelstifte
100 g
Brokkoli in kleinen Röschen
500 g
Butter in Stücken
50 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Muskat
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1668 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 8.6 g

Węglowodany 21 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2018 43 Przepisy
Niemcy

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