Baba aux agrumes
TM5 TM6

Baba aux agrumes

3.7 (25 ocen)

Składniki

  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 60 g de lait
  • 100 g de beurre, coupé en petits dés, et 10 g pour le moule
  • 250 g de farine de blé
  • 130 g de sucre en poudre
  • 3 œufs, de petite taille
  • 1 c. à café de sel
  • 80 g de limoncello
  • 170 g d'eau
  • 1 c. à soupe de marmelade de citron
  • 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
  • 350 g de crème liquide entière, bien froide
  • 30 g de sucre glace
  • 1 gousse de vanille, fendue et grattée (les graines seulement)
  • 1 pamplemousse, détaillé en quartiers
  • 2 oranges, détaillées en quartiers
  • 2 clémentines, détaillées en quartiers

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
2245 kJ / 536 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
28 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy