
Urządzenia i Akcesoria
Mousse de foie de volaille au porto
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 72 godz.
10 portions
Składniki
-
500 g de foies de volaille
-
100 g de porto
-
150 g de filet de poulet coupé en morceaux
-
2 échalotes coupées en deux
-
60 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
-
50 g d'eau tiède de préférence
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de graisse de canard ou de graisse d'oie
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 crépine de porc (facultatif)
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
159 kcal /
663 kJ
Białko
14 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
2 g
Błonnik
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Entrées de fêtes
10 Przepisów
Francja
Francja