Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Mousse de foie de volaille au porto
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 72 godz.
10 portions
Składniki
-
500 g de foies de volaille
-
100 g de porto
-
150 g de filet de poulet coupé en morceaux
-
2 échalotes coupées en deux
-
60 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
-
50 g d'eau tiède de préférence
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de graisse de canard ou de graisse d'oie
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 crépine de porc (facultatif)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14 g
Kalorie
663 kJ /
159 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Entrées de fêtes
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Sauce gribiche
15 Min
Terrine de foies de volaille au porto
5 Std. 50 Min
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min
Pâté de lapin
2 Std. 35 Min
Pâté de campagne
48 Std.
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Terrine de lapin aux herbes
24 Std.
Terrine de campagne
4 Std. 30 Min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 Std. 30 Min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 Std. 20 Min
Foie gras de canard
72 Std.