Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.8 g

Kalorie 1120 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'œuf 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques

2 godz. 15 min

Blanc-manger à la banane

Blanc-manger à la banane

3 godz. 15 min

Flan aux fruits rouges

Flan aux fruits rouges

1 godz.

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 godz. 30 min

Flan brésilien aux œufs

Flan brésilien aux œufs

1 godz. 5 min

Baba à la noix de coco

Baba à la noix de coco

2 godz.

Pommes vapeur et sabayon au cidre

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40 min

Crème caramel, noix de coco et banane

Crème caramel, noix de coco et banane

5 godz.

Flan individuel à la vanille

Flan individuel à la vanille

50 min

Crème caramel et vanille

Crème caramel et vanille

8 godz.

Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

4 godz. 50 min

Gâteau de riz au caramel

Gâteau de riz au caramel

1 godz. 40 min