Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 41 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1102 kJ / 264 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'orange 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'amande aux raisins

1 godz. 40 min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 min

Soupe de melon au marsala

2 godz. 10 min

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1 godz. 20 min

Sabayon au citron

15 min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 godz. 45 min

Malakoff à la crème anglaise

25 min

Crème onctueuse caramel-café

1 godz. 45 min

Crème renversée au café

2 godz.

Bûche chocolat, orange et gingembre

13 godz. 20 min

Milla de potiron

1 godz. 10 min