Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0 28 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 portions

Składniki

3 feuilles de gélatine alimentaire
30 g d'échalote (1 grosse)
50 g de tranches de bacon
1 c. à soupe d'huile neutre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
8 queues de langoustine crues et décortiquées
1 pamplemousse rose coupé en dés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 877 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 godz. 35 min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2 godz. 20 min

Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

1 godz. 10 min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35 min

Champignons farcis aux pruneaux

Champignons farcis aux pruneaux

30 min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5 godz.

Cheesecake au saumon

Cheesecake au saumon

4 godz.

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 godz. 30 min

Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques

25 min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 godz. 20 min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1 godz. 20 min

Verrine de gelée de porto au melon

Verrine de gelée de porto au melon

25 min