Przejdź do głównej treści Szukaj
Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac
4.3 16 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 12 langoustines crues
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 50 g de cognac
  • 100 g d'eau
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 12 brins d'estragon frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g
Kalorie 242 kJ / 58 kcal
Tłuszcz 5 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mises en bouche aux saveurs marines

4.0(6)

30 min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0(28)

3 godz. 25 min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

3.7(63)

1 godz. 30 min

Bouchées aux saint-jacques

2.9(28)

25 min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7(177)

2 godz. 15 min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8(191)

55 min

Clémentine farcie au crabe

4.2(56)

20 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.2(133)

2 godz. 35 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

4.6(69)

12 godz. 15 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.5(30)

3 godz. 15 min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

4.3(35)

2 godz. 20 min