![Chinesische Gemüsenudeln Chinesische Gemüsenudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82B9AE60-AC08-4428-A8DA-77632B106711/Derivates/4E5C2503-2A3D-481E-80EE-3CA57FAF7955.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 30 g Black Fungus Pilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 90 g Tomaten, geviertelt
- 50 g braune Kräuterseitlinge, frisch
- 50 g Enokitake-Pilze, frisch
- 20 g Olivenöl
- 10 g Sojasauce
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
lub 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 250 g Chinesische Weizennudeln
- 1 TL Salz
- 50 g Kefen
- 30 g Yuba (Tofuhaut), getrocknet, in dicken Scheiben
- 30 g Staudensellerie, in Scheiben (1 cm)
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Essig
- 20 g Koriander, frisch, fein gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2792 kJ / 667 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 104 g
- Tłuszcz
- 14 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran
35 min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 min
Poulet-Pastilla
1 Std. 10 Min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 30min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 Min
Oster-Cake-Pops
4h 40 min
Trenette mit Pesto
45 min
Champignons-Tarte
45 min
Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous
40min
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1 Std.
Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven
40min
Aioli
10min