Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

3.7 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Couscous, mittelfein
350 g
Wasser
800 g
Olivenöl
70 g
feinkörniges Salz
2 TL
Zwiebeln in Hälften
200 g
Karotten in Stücken
200 g
Ingwer (3 cm), geschält und feingeschnitten
1 Stück
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
1 EL Gemüsebouillon Paste
Kartoffeln in Stücken (1-2 cm)
150 g
rote Peperoni in mundgerechten Stücken
200 g
Aubergine in mundgerechten Stücken
100 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in Vierteln
100 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Pouletbrustfilets in Stücken (2 cm)
500 g
Minze (opcjonalnie) nur Blätter
4 Zweigchen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 42 g

Kalorie 2971 kJ / 710 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 15.6 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Abendessen 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40 Min

Nasi goreng

50 Min

Kürbiscurry mit Poulet

45 Min

Pad Thai mit Poulet

20 Min

Avocadosuppe mit Garnelen

15 Min

Pouletcurry

35 Min

Mexikanische Pouletsuppe

40 Min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 Min

Caponata mit Linsen

1 Std.

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50 Min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50 Min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min