Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5 453 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

180 g de cebolleta cortada en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar los solomillos)
10 g de maicena
50 g de vino blanco
100 g de caldo de carne
1 cucharada de mostaza a la antigua
700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico (1-2 solomillos) cortado en tacos y salpimentado

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 271 kcal / 1133 kJ

Białko 26.9 g

Tłuszcz 16.65 g

Węglowodany 3.4 g

Błonnik 0.65 g

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Dostępny w

Menos de 400 kcal 99 Przepisów
Hiszpania

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