Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

4.8 787 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

12 raciones

Składniki

Fumet

20 langostinos grandes crudos sin pelar
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón
100 g de agua
100 g de vino blanco seco

Rape en salsa americana

120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
80 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de harina
100 g de salsa de tomate
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.3 g

Kalorie 768 kJ / 184 kcal

Tłuszcz 10.38 g

Błonnik 0.54 g

Węglowodany 2.27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Navideño 19 Przepisów
Meksyk

Buffet Navideño - Vol.I 19 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz negro con calamares

40min.

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55min.

Arroz con rape y gambas

30min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1hod. 5min.

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35min.

Empanadillas de bonito y pisto

1hod. 45min.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1hod.

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1hod. 10min.

Calamares a la americana

50min.

Filetes rusos

1hod. 10min.

Chipirones a la marinera

25min.

Ensalada campera con naranja

1hod. 10min.