Przejdź do głównej treści Szukaj
Caldereta manchega

Caldereta manchega
4.2 12 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
  • 1 hígado de cordero (opcjonalnie)
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimientos verdes en trozos
  • 2 tomates maduros (en mitades)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 100 g de caldo de carne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 43.14 g
Kalorie 2029 kJ / 485 kcal
Tłuszcz 30.9 g
Błonnik 2.02 g
Węglowodany 8.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De segundo, carne 13 Przepisów
Hiszpania
DE SEGUNDO, CARNE 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bacalao con chirlas

4.3(26)

45 分钟

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

4.5(33)

50 分钟

Almejas con salsa de azafrán

4.3(32)

30 分钟

Arroz caldoso con pez espada

4.0(73)

40 分钟

Cordero al ajillo

3.7(39)

1小时

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7(32)

40 分钟

Pote asturiano

3.9(12)

26小时 30 分钟

Bacalao fresco con ajada

4.6(49)

30 分钟

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(85)

1小时

Calamares al whisky

4.2(70)

45 分钟

Conejo a la cazadora

4.5(70)

50 分钟

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4.5(115)

4小时 20 分钟