Cordero al ajillo

Cordero al ajillo

3.7 39 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

800 - 1000 g de carne de cordero en trozos
60 g de dientes de ajo
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
20 g de manteca de cerdo
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de vino blanco
2 cucharadas de vinagre
1 - 2 cucharadas de pan rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.2 g

Kalorie 1446 kJ / 346 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De segundo, carne 13 Przepisów
Hiszpania

DE SEGUNDO, CARNE 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bacalao fresco con ajada

30 min

Arroz con cangrejos de río

35 min

Codornices al limón

45 min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 h 20 min

Costillas con miel y mostaza en papillote

1 h

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 h

Pote asturiano

26 h 30 min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 min

Arroz con cangrejos de río para dos

25 min

Almejas con salsa de azafrán

30 min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 h