Cordero al ajillo

Cordero al ajillo

3.7 38 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

800 - 1000 g de carne de cordero en trozos
60 g de dientes de ajo
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
20 g de manteca de cerdo
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de vino blanco
2 cucharadas de vinagre
1 - 2 cucharadas de pan rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.2 g

Kalorie 1446 kJ / 346 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De segundo, carne 13 Przepisów
Hiszpania

DE SEGUNDO, CARNE 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Costillas con miel y mostaza en papillote

1 godz.

Conejo al estilo mediterráneo

45 min

Ternera al ron con setas

25 min

Conejo guisado

30 min

Codornices en escabeche de boletus

25 godz.

Conejo al tomillo

45 min

Conejo en doble cerveza

5 godz.

Conejo con mojo picón

20 min

Conejo a la sidra

1 godz.

Conejo al ajillo con setas

40 min

Pollo a la cerveza negra

45 min

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40 min