Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7 31 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

Fumet de langostinos

250 g de langostinos crudos sin pelar
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce
25 g de brandy
250 g de agua
1 cucharadita de sal

Pollo

300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
1 diente de ajo
100 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pechuga de pollo en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
½ cucharada de harina
40 g de vino blanco
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.7 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial pollo 11 Przepisów
Meksyk

Especial pollo - Vol. I 11 Przepisów
Hiszpania

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de pasta con salchichón

20 min

Solomillo de ternera al vapor

15 min

Sopita de arroz

20 min

Crema de patata, lechuga y arroz

30 min

Pote asturiano

26 godz. 30 min

Almejas con salsa de azafrán

30 min

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50 min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min

Caldereta manchega

1 godz.

Bacalao con chirlas

45 min

Calamares al whisky

45 min

Sopa campera

1 godz.