Pote asturiano

Pote asturiano

3.9 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.63 g

Kalorie 1675 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 23.87 g

Błonnik 4.45 g

Węglowodany 20.84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumbres 12 Przepisów
Hiszpania

Legumbres 12 Przepisów
Meksyk

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con marisco y cerveza

1 Std.

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 Min

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50 Min

Judía blanca de ayuno

9 Std. 15 Min

Cordero al ajillo

1 Std.

Albóndigas con setas

35 Min

Calamares al whisky

45 Min

Arroz con ternasco y borraja

1 Std.

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45 Min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min

Almejas con salsa de azafrán

30 Min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 Min