Pote asturiano

Pote asturiano

3.8 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.63 g

Kalorie 1675 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 23.87 g

Błonnik 4.45 g

Węglowodany 20.84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumbres 12 Przepisów
Hiszpania

Legumbres 12 Przepisów
Meksyk

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pote gallego de repollo

Pote gallego de repollo

2 godz. 40 min

Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 min

Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

1 godz. 10 min

Patatas meneás salmantinas

Patatas meneás salmantinas

40 min

Cocido montañés

Cocido montañés

14 godz. 20 min

Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

45 min

Caldo gallego exprés

Caldo gallego exprés

30 min

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40 min

Alubias con gambas

Alubias con gambas

20 min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30 min

Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

1 godz. 35 min