Pote asturiano

Pote asturiano

3.9 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.63 g

Kalorie 1675 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 23.87 g

Błonnik 4.45 g

Węglowodany 20.84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumbres 12 Przepisów
Hiszpania

Legumbres 12 Przepisów
Meksyk

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pote gallego de repollo

2 godz. 40 min

Patatas con almejas

40 min

Casadielles

3 godz.

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 godz.

Patatas rebozadas con mejillones

1 godz. 10 min

Patatas a la riojana

40 min

Judiones de la Granja con oreja

30 min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 godz.

Guiso "mar y tierra"

50 min

Alubias con gambas

20 min

Fabes con almejas

30 min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 min