Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 18 g

Kalorie 725 kJ / 172 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 5 g

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