Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
6 Portionen
Składniki
Carpaccio
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz½ TL
-
gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Kerbel, Basilikum, Estragon und Thymian), abgezupft30 g
-
Rinderfilet Mittelstück, pariert500 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln2 EL
-
Pfeffer zum Würzen
Thunfisch-Limetten-Creme
-
Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Basilikum ohne Stiele½ Bund
-
Eigelb von hart gekochten Eiern2
-
Weißwein20 g
-
Balsamico, hell1 EL
-
Senf1 TL
-
2 TL SardellenpasteSardellenfilets, in Öl abgetropft2
-
Thunfisch, in Öl (aus der Dose), abgetropft140 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Olivenöl150 g
-
Tabasco3 - 4 Tropfen
-
Kapern, eingelegt abgetropft1 - 2 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
24 g
Kalorie
1876 kJ /
448 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Viva l'Italia
75 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Rib Eye mit Béarnaise
1 godz. 50 min
Spargel-Papaya-Cocktail
35 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Vitello Tonnato
48 godz.
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30 min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 godz. 20 min
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40 min
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24 godz.
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10 min
Garnelencocktail
30 min