
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g nachos
- 150 g sera cheddar pokrojonego na 2 cm kawałki
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
160
g krojonych pomidorów, z puszki
lub 160 g pomidorów obranych, pokrojonych na kawałki - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej
- 1 szczypta goździków, mielonych
- 1 łyżeczka chili, mielonego
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
- 15 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 482.3 kcal / 2018.1 kJ
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 30.7 g
- Węglowodany
- 34.9 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.9 g
- Sód
- 801.1 mg